满汉大餐台式一体机牛肉拉面

2020年终究是极非凡的一年，应对今年初的新冠肺炎肺炎疫情，泡面领域首先复工复产，第一时间全力以赴生产制造，积极主动“保价钱、保品质、保供货”，用实际行动贯彻“三保”行動，在确保市场需求平稳人心的另外，分秒必争逆向行驶捐助到抗疫一线，用行動突显泡面领域高宽比的责任感和强劲靠谱的贴心能量。

这一年，泡面领域不论是在肺炎疫情阶段的主要表现，還是在搞好“六稳”工作中、贯彻落实“六保”每日任务中的积极主动奉献，早已变成驱动中国食品产业趁势上升的关键能量。今麦郎、统一、今麦郎、白象、日清为意味着的泡面公司一直坚持以“身心健康转型发展和使用价值提高”为发展规划，以创新驱动发展，不断促进商品向营养健康转型发展，坚定不移自主创新的沉积与累积，压实了行业发展的基础。我国轻工行业协会数据信息表明，2020年1-10月我国泡面生产量总计提高2.75%，突显出泡面领域的自主创新魅力。

营养健康多元化自主创新释能

近些年泡面领域紧抓中国顾客要求的转变，深耕细作市场的需求。紧紧围绕新时期新消费市场，结合了原材料、加工工艺、包裝、调料等全因素，产品研发出让人耳目一新的产品创新。现如今的泡面商品多种多样、各色各样，从照片的仅作参考到块状牛羊肉的色香味俱全，让顾客各取挚爱，“只买合适自身的”变成愈来愈多顾客的消费观。

今麦郎着眼于竖直深耕细作泡面行业。产品组合策略上，聚焦点关键商品，以多元化规格型号和多元化口感吸引住各圈内顾客。这一年，对于素食者、川辣口感发烧友、量小点的等不一样消費人群，今麦郎发布了纯素泡面、川辣牛腩煨面、小点心杯面、焖面、菜多多、新版本汤大师等新产品。

2020年统一企业初次涉足煮面条销售市场，连续发布“满汉大餐”台式一体机半筋半肉牛肉拉面、“那街那巷“兰州牛肉拉面几款新产品。满汉大餐台式一体机牛肉拉面，用总宽恰如其分的鲜面的弹，去传奇面店的谷味，四分钟就可在家里煮成几辈舌头记忆力的台式一体机牛肉拉面。那街那巷兰州牛肉拉面由百年老字号马子禄第三代传承马汀老先生具体指导产品研发，四分钟就可以轻轻松松享有马子禄门店的味儿。

目前为止，今麦郎泡面持续14个一季度领域提高领跑，已经走一条由技术性发展推动使用价值提高的发展趋势之途。现阶段，今麦郎有着25平方公里的高品质麦产业基地、日解决3200吨的国际级小麦面粉加工厂、总投资10.两亿元的“全球创新新一代泡面新项目”的生产线，及其配套设施的综合性辅材商品生产制造。每一年都是会自主创新发布各种不一样商品，为公司增加新机遇，2020年发布了大炒面、味增拉面等新类目，给顾客产生大量身心健康挑选。

白象食品类也开展了类目、口感层面的自主创新,积极主动合理布局新跑道，并发布了鲜面传、唐人吃面条牌等多元化商品。其鲜面传选用-30°航宇级FD冻干技术速冻锁鲜，最大限度保存鲜面口味，自主创新柳州市田螺面、河南省咖喱牛肉牛肉拉面、台湾地区肉臊炒面等10种口感，以“新中式口感的足料鲜面”打造出眼见为实的高档速食食品规范。

自主创新因要求为之。日清食品类主推产品包含“合味道”和“出前一丁”，“合味道”为企业杯面商品的旗舰级知名品牌，自1984年初次发布后凭着优质的质量和味儿广获五星好评，而“出前一丁”则主推成袋既食面，精准定位大家与家庭巿场广火爆。2020年发布了合味道BIG大杯装，增加赤豚骨高汤口味，考虑顾客的多元化要求。

跨代更替方便面增年青遗传基因

CBNData公布《2020中国互联网消费生态大数据报告》表明，以九零后、Z世世代代为主导的新一代顾客已经变成消費的主要参赛选手，她们拥有 全新升级的知名品牌思维——“易被种草、善于尝新”，另外更关心质量与感受，并非知名品牌Logo产生的真实身份股权溢价。

遭遇顾客跨代更替，必须机敏洞悉市场的需求风频转变。“吃”不会再是充饥的基础要求，年青顾客有视觉效果、味蕾、触感等多层次的新要求，更为认可具备潮流化、色香味俱全复原化、包裝精美好用、融进文化艺术情景等特点的产品创新。

今麦郎泡面自面世至今，迄今早已开发设计出超出260种口感的泡面，以“大肉块”、“浓醇大骨汤”等述说面店级好面规范，以“FD低温干燥技术性”、“大骨汤提纯技术性”、“RP快速成型技术技术性”对比航空航天质量，考虑大量群体的希望，考虑顾客不断升級的消费市场。

统一汤达人做为零零后的一员，坚持不懈认真搞好面，打造出原气大骨汤，根据持续探寻、朝向2020年再度以好汤回复，发布全新升级升級的“极味馆”系列产品，方寸之地产生更高級的口味，更完美的感受。

从“弹面”到“牛肉拉面”到“煮着吃”到“爸爸餐厅厨房”，今麦郎持续开辟速食食品新口感，从“华龙”到“甲家”到“今麦郎”，持续开辟全国的著名品牌。依次自主研发并发布20好几个子知名品牌、100好几个口感、300好几个规格型号，商标注册和专利申请600多种。

11月19日，白象食品类公布了全新升级的知名品牌Logo，白象食品类全系列尚新包裝，融进更很多年轻元素，新大象、新白象，打开新想像。

日清食品类一直营销推广身心健康及幸福的生活，根据持续开发设计新奇、身心健康的商品为顾客出示大量身心健康挑选，伴随着顾客持续低龄化的发展趋势，日清食品类在二次元行业愈发遭受年青人的钟爱，协同日本动漫IP造就了大量与年青顾客的共同语言。

从传统式迈向当代，再从当代寻觅传统式，这不是简易的“重归”，是在一次又一次消费理念升级的的浪潮中寻找的提升与突出重围。在日圆月异的消费升级时期，应对涌动而成的“世图”们，泡面公司的自主创新不会再是单一层面的自主创新，多方位、多方面、多层次早已变成常态化和发展趋势。